賀蜜雅香蔥牛軋餅

用心製作手工餅乾的「賀蜜雅」,這份堅持來自於一位花蓮鄉下 的客家姑娘,從單純的家庭主婦到牧場的廚娘、保險業務員,都 用心做到最好,在一次聚會中,偶然品嘗到美味的糕點,一同與 會的大兒子相當喜愛,但因數量有限,大兒子只能吃到一份,當 時那種失望的眼神,讓這位花蓮姑娘印象深刻。 為了讓小孩能夠再次品嘗到美味糕點,同時,也為了一圓自己小 時無法盡情享受美食的缺憾,這位花蓮姑娘決定向當時製作糕點 的志工媽媽請教作法,同時志工媽媽也很熱情的介紹政府在美和 技術學院所辦的烘焙訓練課程,也陸續參加各項進修學習課程。 本著分享的心情,花蓮姑娘將所學在每次的聚會中分享給大家品 嘗,想不到一試造成熱烈回響,各界朋友紛紛要求能夠做更多, 讓大家隨時都能吃到好吃的手工美食。 就這樣,花蓮姑娘創立了「賀蜜雅」,一路走來,堅持用最好的 原料,製作真正的好糕點與餅乾給大家,也因為這份支持,受到 大家的肯定,賀蜜雅在各地陸續設立了銷售點,我們也期待,能 將這份心意,傳達給更多的朋友,讓大家隨時都能品嘗到美味, 讓小朋友都能有個美好與滿足的回憶。
關於賀蜜雅香1
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服務類別
特色美食小吃、伴手禮
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花蓮縣花蓮市主學里中正路379之2號
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